主要职责
餐厅服务(收拾餐盘、清理餐桌、上菜)
收银与柜台服务(视需要而定)
日常清洁工作(包括洗碗)
其他临时分配的工作
当你能够胜任上述职责后,将会学习:
• 处理基础的食材准备
• 根据店铺标准食谱和操作流程准备食材
• 分装、组装或包装菜单菜品及其他食物
• 处理新库存物品及进行库存检查
• 清洁食材准备区、厨房工作台、设备、餐桌、餐具和厨具
• 准备可即食的食品
• 打包外带的食品/饮品
• 进行基础食物处理